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石斛粉凍干機(jī)是通過(guò)SFD中藥材凍干機(jī)設(shè)備,利用升華原理,按石斛凍干粉加工工藝要求,把含水的石斛原漿經(jīng)過(guò)低溫冷凍、真空升華干燥除去水分得到。具有保存原有石斛的各種營(yíng)養(yǎng)成分、藥理物質(zhì)和色香味基本不變,復(fù)水性好,能長(zhǎng)時(shí)間在常溫下保存。石斛凍干粉的品質(zhì)對(duì)石斛凍干加工工藝和中藥材凍干機(jī)選用有嚴(yán)格要求。
酶制劑凍干機(jī)是利用升華原理,將活性酶制劑進(jìn)行程序化穩(wěn)定性干燥水分的真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備。因?yàn)槊钢苿┦怯缮矬w細(xì)胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來(lái),并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學(xué)品,需要在適宜的pH和溫度條件下具有活性。所以需要采用凍干技術(shù),通過(guò)凍干機(jī)設(shè)備對(duì)酶制劑進(jìn)行加工應(yīng)用,得到具有保存原有活性的凍干粉。
家用樹(shù)莓凍干機(jī):凍干樹(shù)莓的優(yōu)勢(shì)$n樹(shù)莓在世界上被譽(yù)為“黃金水果“。除富含果糖、維生素、氨基酸,風(fēng)味香醇,酸甜可口外,還有藥用功能。但樹(shù)莓不耐儲(chǔ)存,所以鮮食只是其銷(xiāo)量的很小一部分,價(jià)格也就在每公斤20元左右。而經(jīng)過(guò)低溫真空凍干的樹(shù)莓,不僅耐儲(chǔ)存,營(yíng)養(yǎng)不流失, 口感佳,市場(chǎng)價(jià)格也翻了幾倍,每公斤在100元左右。凍干果不同于冷凍果,凍干果不僅可以做果汁、果醬的原料,還可以直接食用,或者泡水、泡酒都可以
西洋參片凍干機(jī)隨著凍干機(jī)技術(shù)不斷發(fā)展及在食品、醫(yī)藥保健品等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,通過(guò)藥材保健品凍干機(jī)制備西洋參凍干片,其加工成本低并食用方便快捷,口感好,經(jīng)低溫干燥的西洋參凍干片,其營(yíng)養(yǎng)成份不易破壞。
家用鐵皮石斛凍干:新鮮石斛不易儲(chǔ)存,傳統(tǒng)烘干、曬干工藝加工的石斛或楓斗營(yíng)養(yǎng)成分流失嚴(yán)重。隨著凍干機(jī)設(shè)備的出現(xiàn),通過(guò)凍干機(jī)在低溫下真空冷凍干燥制得的凍干石斛,保留了鐵皮石斛的原始狀態(tài)、口感和藥理功效,可常溫儲(chǔ)存和運(yùn)輸,保質(zhì)期可達(dá)五年以上。
百合真空凍干機(jī)真空冷凍干燥技術(shù)(簡(jiǎn)稱(chēng)凍干技術(shù))是研究在真空環(huán)境下,被凍物料干燥的傳熱傳質(zhì)過(guò)程、特點(diǎn)和規(guī)律,它是一門(mén)跨學(xué)科的綜合技術(shù)。凍干技術(shù)的發(fā)展需要真空制冷、制熱、機(jī)械傳動(dòng)、自動(dòng)控制等技術(shù)的支持。
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