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真空冷凍干燥設備
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榴蓮凍干生產線:首先說說榴蓮果肉的凍干工藝流程:凍干前處理(分選、切塊、裝盤)→真空冷凍干燥→凍干后處理(分揀、包裝)。其過程對榴蓮果肉進行細致的材料選擇,選擇榴蓮果肉表象較好,光澤明顯且果肉軟硬度適中的果肉。而后將榴蓮果肉進行切塊,主要是切為 2~4cm 的小塊榴蓮果肉,并擺放至物料托盤里面,在放到榴蓮凍干機設備里面真空冷凍干燥。
食品冷凍干燥機設備在食品中的應用!20世紀50年代,食品冷凍干燥已從實驗研究應用到小規(guī)模生產,隨著技術的不斷突破,又向規(guī)模工業(yè)化發(fā)展。近年人們越來越注重加工食品的方便、營養(yǎng)保健和高品質,因此對凍干食品的需求不斷增加。
黃花魚凍干機設備:目前利用食品凍干機應用在黃花魚凍干加工生產,把加工處理好各種口味的黃花魚通過真空冷凍干燥除去水分,保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變,不需要添加任何防腐劑,能在常溫下長時間保存,方便流通和食用。
玫瑰花凍干機又名玫瑰花真空冷凍干燥機,用于玫瑰花穩(wěn)定化干燥的設備,玫瑰花冷凍干燥工藝技術是FD技術應用于玫瑰花干燥處理方法。通過玫瑰花凍干機設備處理后具有保存原有玫瑰花原有活性成分和色香味形等基本不變,復水性好,能在常溫下長時間保存等特點優(yōu)勢。
酸馬奶粉凍干機:酸馬奶含有大量蛋白質和脂肪以及磷、鈣、鐵、維生素等多種微量元素,《四部醫(yī)典》中記載“馬奶及酸馬奶能潤肺、健脾養(yǎng)胃、降血壓、補腎強骨”。目前真空冷凍干燥技術應用到凍干酸馬奶的生產加工中,充分發(fā)揮了其營養(yǎng)價值和食療保健作用。
大蔥蔬菜凍干機:食品凍干機是食品真空冷凍干燥機的簡稱,是利用升華原理,進行食品穩(wěn)定化食品干燥的設備。根據需要食品發(fā)展需要,食品凍干機在大蔥蔬菜凍干加工,具有保存原有天然營養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變的應用優(yōu)勢。廣泛應用于水果凍干、蔬菜凍干、肉類凍干、魚類凍干、食用菌凍干和預制菜凍干等。
蜈蚣凍干機設備: 藥材凍干機蜈蚣粉生產工序: 1. 將蜈蚣活浸。 在干凈的水中浸泡 5 到 10 小時以去除所有污垢并放入有蓋的托盤中。
寵物食品凍干機設備:倉鼠零食凍干豆腐制作方法,采用凍干的方式進行生產,所得產品復水性好、能夠保留食物原始口感,適合大規(guī)模機械生產。凍干豆腐塊也可以與蔬果相結合的寵物零食產品,具有營養(yǎng)豐富且均衡、豐富寵物口味的優(yōu)點。
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